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华夫饼
分类:
甜品
下午茶
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道华夫饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (2个);低筋 面粉 (116克); 玉米 淀粉 (27克); 黄油 (40克); 细砂糖 (40克); 牛奶 (66克); 泡打粉 (3克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的华夫饼吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(2个);低筋
面粉
(116克);
玉米
淀粉
(27克);
黄油
(40克);细
砂糖
(40克);
牛奶
(66克);
泡打粉
(3克)
所需调料
华夫饼的做法
第 1 步
1.鸡蛋打散,加入细砂糖拌匀
第 2 步
2.加入牛奶拌匀
第 3 步
3.筛入低筋面粉,玉米淀粉,泡打粉,用手动打蛋器搅拌成光滑面糊
第 4 步
4.黄油隔水融化成液体,加入上一步的面糊中,搅拌均匀
第 5 步
5.华夫饼机上下两面涂抹一层融化的黄油或者橄榄油,最好每个缝隙都涂抹到
第 6 步
6.将华夫饼机打开预热,预热完成后倒入mianhu,均匀铺平。注意量不要过多,烤的时候会溢出。
第 7 步
7.合上机器开始烤制,机器灯灭后打开检查成色。可以再焖几分钟直到获得想要的颜色。
第 8 步
8.在做好的华夫饼上装饰喜欢的水果,炼奶,糖份各种。
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