花雕猪手

1.94W 0.59K

分类：下饭菜下酒菜砂锅炒锅功效：美容养颜难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

这道花雕猪手不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪手（脚）(一只); 姜片 (适量); 生菜 (半斤); 八角 (1粒); 花雕酒(两汤匙);肉汤(少量);盐(少许); 生抽 (适量);油(少许)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的花雕猪手吧。

菜品禁忌

所需食材

猪手（脚）(一只)；姜片(适量)；生菜(半斤)；八角(1粒)；花雕酒(两汤匙)；肉汤(少量)；盐(少许)；生抽(适量)；油(少许)

所需调料

花雕猪手的做法

第 1 步1.猪手斩小块，加上姜片和一粒八角放高压锅煮十分钟，待凉后取出。
第 2 步2.炒锅放油煮溶几粒冰糖，放猪手块翻炒，加约两汤匙的花雕酒和少量肉汤略煮一会儿，放盐，生抽调味。
第 3 步3.砂锅里预先放入用油盐水焯过的生菜垫底，再倒入猪手即可。加点菜垫底可以吸收肉汁，一起吃就不会腻啦。

该菜品最后更新于：2025-12-28

收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/348826 特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）

花雕猪手

菜品特色

菜品禁忌

所需食材

所需调料

花雕猪手的做法

相关菜品

美食推荐

分类推荐

推荐标签