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榴莲波波球
菜品特色
夏天到了，喜欢吃榴莲的盆友们一定欢呼雀跃！可是就这样吃未免有些单调，以前做过榴莲酥，可工序和用料太复杂了，不太容易让人得到满足感，所以呢！今天尝试做做榴莲波波球，外表可爱，工序简单，最重要的是口感一流！外脆里嫩，连我的龙凤宝贝都说，麻麻！好食！菜品禁忌
所需食材
榴莲(两个)；白沙糖(50g)；糯米粉(150g)；小麦面粉(50g)所需调料
榴莲波波球的做法
- 第 1 步
1.之前的步骤没拍下来，将糯米粉和面粉、白沙糖加在一起，用凉水和面，揉成面团，备用，将榴莲取肉打成泥，将面团搓成长条，取适量在手心搓圆压扁，注意要中间厚两边薄，取适量榴莲肉放在中间，像包包子一样捏紧就可以了 - 第 2 步
2.锅中倒入适量油，开到最小火，待油温五成热时放入波波球，中间要给它翻几个身 - 第 3 步
3.待波波球澎涨的时候就可以起锅了 - 第 4 步
4.外脆里嫩！香！
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