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紫苏饼
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菜品特色
因为那个卖紫苏的大妈给我太多，实在想不出什么办法把它消灭，之前有把面条放在豆浆里煮过，味道我是很喜欢，这加了紫苏的味道。应该也不错菜品禁忌
所需食材
紫苏(50g)；面粉(200g)；盐(1g)所需调料
紫苏饼的做法
紫苏打泥放水，根据放水的量再考虑放多少的面。不硬是适合烙饼的- 第 1 步
1.我这一篮子紫苏，打泥了。 - 第 2 步
2.切碎了。放在机器里搅碎。水得没过叶子。 - 第 3 步
3.打碎后的样子，过滤后再放面。要加盐。 - 第 4 步
4.这个样子了，醒一会儿。 - 第 5 步
5.擀面杖擀开 - 第 6 步
6.到油，一点点折扣把油弄匀。 - 第 7 步
7.卷起来。 - 第 8 步
8.这么大了。 - 第 9 步
9.揪开，两段按死，对折。 - 第 10 步
10.倒扣。 - 第 11 步
11.开始擀开。 - 第 12 步
12.电饼铛，开始烙饼。 - 第 13 步
13.熟了。
该菜品最后更新于：2026-03-04
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