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健康营养减脂早餐
1.17W
0.85K
分类:
早餐
土豆泥
土豆饼
沙拉
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道健康营养减脂早餐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (半个); 黄瓜 (半根); 胡萝卜 (半根); 洋葱 ; 沙拉酱 (若干);盐(少许); 胡椒粉 (少许);紫 甘蓝 (若干)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的健康营养减脂早餐吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(半个);
黄瓜
(半根);
胡萝卜
(半根);
洋葱
;
沙拉酱
(若干);盐(少许);
胡椒粉
(少许);紫
甘蓝
(若干)
所需调料
健康营养减脂早餐的做法
蒸土豆时带皮切块放入锅中,这样土豆会更加容易蒸熟,蒸熟后土豆皮也容易揭掉。土豆泥中还可以加入玉米粒,豌豆等蔬菜。
第 1 步
1.土豆蒸熟,胡萝卜和黄瓜去皮切丁,胡萝卜在水中焯熟,洋葱圈切好后泡入水中备用
第 2 步
2.蒸好的土豆去皮碾碎,加入少量食盐和胡椒粉调味
第 3 步
3.把土豆和黄瓜丁,胡萝卜丁拌在一起(这样也可以直接当做土豆泥沙拉吃)
第 4 步
4.在不粘锅中先放入洋葱圈,然后把拌好的土豆泥放入洋葱圈中,用勺子压实一点;把鸡蛋打进洋葱圈(煎鸡蛋时可以滴几滴油,洋葱圈土豆饼时不用放油哦),等几分钟土豆饼大概成型后翻面,做好后放入盘中加入切好的紫甘蓝丝,挤上沙拉酱(也可以是千岛酱,番茄酱,煎蛋上我涂了一点烧烤酱,这样会更好吃~)
该菜品最后更新于:2026-04-12
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