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简单香蕉蛋糕
分类:
吐司
蛋糕
烘焙美食
烤箱
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这款香蕉蛋糕最大的特点是简单,不需要室温软化黄油,也不用打发鸡蛋,只需要10分钟的准备工作,然后丢进烤箱即可,美味毫不打折。懒人快手食谱又一发~
菜品禁忌
所需食材
香蕉
(一根);
炼乳
(30ml);低筋
面粉
(100g);
白糖
(30g);
鸡蛋
(一只);
植物油
(40ml);
泡打粉
(7ml)
所需调料
简单香蕉蛋糕的做法
1、植物油选择没有味道的,比如玉米油和葵花籽油。不要用花生油和橄榄油。2、使用15cm㗷.7cm㗷.7cm吐司模烤制
第 1 步
1.将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、油一起放入大盆。
第 2 步
2.将它们搅拌成糊状
第 3 步
3.将低筋面粉和泡打粉过筛,与混合好的香蕉糊一起拌匀
第 4 步
4.面糊倒入不沾的模具中,放进预热170度烤箱,中层,上下火烤35分钟即可。
第 5 步
5.成型的香蕉蛋糕如图
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