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鸭胗炒蒜苗
分类:
爆炒
午餐
晚餐
炒菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
喜欢吃辣的朋友们可以加辣椒酱一起炒!考虑到小孩子要吃就没放辣椒酱!喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食,微信号:beauty1013
菜品禁忌
所需食材
鸭胗
(300g);
蒜苗
(200g);
蒜蓉
(1瓣);姜(2片切丝);盐(1勺)
所需调料
鸭胗炒蒜苗的做法
喜欢美食的朋友可以加我微信一起研讨美食,微信号:beauty1013 暗号“豆果”
第 1 步
1.食材
第 2 步
2.鸭胗切花,蒜苗切小段,姜切丝,蒜蓉
第 3 步
3.下少许油蒜蓉姜丝先爆香
第 4 步
4.倒入鸭胗大火爆炒
第 5 步
5.鸭胗炒至变色加入蒜苗一起翻炒
第 6 步
6.加入少许水盖上盖子焖煮至收汁,加上盐炒切即可。(喜欢吃辣的朋友们可以加辣椒酱一起炒!考虑到小孩子要吃就没放辣椒酱)
第 7 步
7.成品~
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