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红豆饭
分类:
米饭
功效:补钙;降低胆固醇;蛋白质
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
有时候看电视,看到日韩的片片中,经常会吃到红豆饭,于是我也就想自己做着吃了!其实黄豆饭我是经常做的,因为黄豆和米饭一起吃,有互补作用,蛋白质营养更全面,也有利于更好的补钙!红豆饭是第一次做,一样好吃!说明:红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效。疗脚肿,有减肥之效。
菜品禁忌
所需食材
水(适量);
大米
(150g);
红豆
(50g)
所需调料
红豆饭的做法
红豆提前泡发,这样做起来比较省时间,也不怕煮不烂;如果忘记提前泡发,那就用开水煮熟,红豆连红豆水一起跟大米煮饭就好了!
第 1 步
1.红豆洗净,在清水中浸泡一夜,第二天才使用;
第 2 步
2.将大米淘洗干净,放入平时做饭时的正常水量,放入高压锅中;
第 3 步
3.倒入泡好的红豆,盖好盖子,用平时煮饭的时候约10分钟,自动解閥后红豆饭就做好了!
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