虾皮杏鲍菇炒奶白菜
菜品特色
眼看着奶白菜的最佳试用时节就快过去了，趁着它们还新鲜水嫩而且便宜，多吃几顿。用杏鲍菇和奶白菜一起炒，加了虾皮，提鲜又补钙。菜品禁忌
所需食材
奶白菜(400g)；油(适量)；杏鲍菇(300g)；盐(适量)；蔬之鲜(适量)；虾皮(适量)；葱(适量)；蒜(适量)；线椒(适量)所需调料
虾皮杏鲍菇炒奶白菜的做法
大火快炒，不要加水，才可以保证此菜鲜嫩可口。- 第 1 步
1.奶白菜和杏鲍菇洗净 - 第 2 步
2.杏鲍菇切片 - 第 3 步
3.奶白菜切段 - 第 4 步
4.锅内放油，放入葱蒜和线椒炒香 - 第 5 步
5.放入虾皮炒香 - 第 6 步
6.放入杏鲍菇翻炒至变软 - 第 7 步
7.加入奶白菜翻炒 - 第 8 步
8.最后调入盐和蔬之鲜即可
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