蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
糖烤小油栗
分类:
烤箱
烤菜
小吃
秋季
功效:增强免疫力;抗疲劳;防癌
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
参加中秋的活动,得了一台40升的客浦烤箱,40升的大容量,看着就爽啊,买了3斤的小油栗,一烤盘就烤了2斤多,哈哈,还是大烤箱威力大,做什么都是多快好省,之所以说省,是因为同样的时间可以烤更多的美食,所以算起来还是很省的。今天烤的这个小油栗,是一种野生的小板栗,烤的时候不用切口,烤好后就非常容易脱皮,而且二层皮也不会粘连,不像大个的板栗,越是大个,越是二层皮容易粘连。而且小油栗吃起来更香甜,比大个的好吃。
菜品禁忌
所需食材
小油栗(1000g);
白糖
(适量);水(100g)
所需调料
糖烤小油栗的做法
烤箱不同,时间和温度也会有差异,其间要多观察,因这种方法栗子是整个烤的,不切口,如果听到有栗子的爆裂声,就立即关火取出即可。
第 1 步
1.野生小油栗,用水清洗几遍,把表面洗干净
第 2 步
2.捞出滤水
第 3 步
3.倒入烤盘中
第 4 步
4.用水把白糖融化
第 5 步
5.把糖水倒入烤盘中,让油栗均匀的沾上糖水
第 6 步
6.烤箱上火200度,下火190度,预热5分钟,送入烤箱开启热风循环,烤10分钟
第 7 步
7.拿出来翻动一下,让栗子受热和沾糖都均匀
第 8 步
8.再烤5分钟即可。
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/150436
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
凉拌鱼腥草
烤鸭卷饼
清蒸虾
西红柿炒油条
玻璃大虾球
鲜美鸡片烧方瓜
家常藕条
蛋糕酪
美食推荐
孜然羊肉
生炒猪肚
香煎椒盐多春鱼
蔬果沙拉
电饭煲版红烧排骨
手撕茄子
炸鸡腿
盐烤多春鱼
豆花肥肠
懒人版蟹黄豆腐
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
芝士焗饭
新疆菜
浓汤
蛋汤
浙江小吃
风味小吃
山西小吃
怪味
年糕
福州菜
炸鸡
私房菜
火锅
饭
手工豆腐鱼头汤
腊肠蒸饭
私家菜
糖醋排骨
海鲜香锅
腊八粥