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水果花篮
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菜品特色
平时大家都做过水果拼盘，估计水果花篮很少有人尝试吧，呵呵，新年代替鲜花放在餐桌上可以增色不少呢，既有观赏价值又有食用价值，并且吃起来像糖葫芦一样也怪方便，有巧克力机的话可以顺便吃个巧克力火锅，流口水了吗？可惜我没有巧克力机，呵呵。菜品禁忌
所需食材
特小凤(500g)；萝卜(适量)；菠萝(500g)；竹签(适量)；苹果(300g)；草莓(300g)；小番茄(200g)；橙子(200g)所需调料
水果花篮的做法
容易氧化的水果要在淡盐水泡过后才不会发黑，花插除了萝卜也可以用包菜之类的代替。- 第 1 步
1.准备好水果，提前清洗干净。 - 第 2 步
2.用几个萝卜放在花篮底部当花插。 - 第 3 步
3.苹果去皮切片，用花模压出形状。 - 第 4 步
4.在淡盐水里泡泡以免氧化。 - 第 5 步
5.特小凤切片压成星星。 - 第 6 步
6.菠萝挖成球。 - 第 7 步
7.橙子切成小块。 - 第 8 步
8.用牙签串好。 - 第 9 步
9.将串好的水果插在萝卜上，中间的空隙可以将特小凤的皮填充。
该菜品最后更新于：2025-12-06
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