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鸡汤米线
分类:
米线
鸡汤
小吃
功效:增强抵抗力
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
米线在陕西是很受欢迎的小吃,以前经常在外面吃,很多家的口味的是有很大区别的。后来就想着自己做来吃,既干净又划算,所以说做就做
菜品禁忌
所需食材
油(适量);鸡汤(500cc);盐(适量);米线(200g);
香菜
(适量);
青菜
(100g);豆皮(100g);
海带
(100g);
榨菜
(50g)
所需调料
鸡汤米线的做法
米线也可以泡半小时候在开水里汤一下即可
第 1 步
1.将豆皮切丝备用
第 2 步
2.青菜洗净
第 3 步
3.米线洗净备用
第 4 步
4.榨菜现买的
第 5 步
5.将米线豆皮青菜海带分次在锅里一起煮
第 6 步
6.开过煮两分钟即可
第 7 步
7.将米线及菜捞到碗里
第 8 步
8.另起锅将鸡汤烧开
第 9 步
9.讲鸡汤倒入米线碗里放少量盐及香菜即可,喜欢吃辣也可以放辣椒油
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