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葡式蛋挞
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菜品特色
香浓的蛋挞，自己做的绝对不比kfc的差，吃着放心菜品禁忌
所需食材
淡奶油(30g)；鸡蛋(1个)；牛奶(25g)；炼乳(5g)；白糖(12g)；迷你蛋挞皮(5个)所需调料
葡式蛋挞的做法
剩余的蛋清和牛奶可以做成美味的双皮奶哦～- 第 1 步
1.食材准备 - 第 2 步
2.淡奶油，牛奶，白糖混合，蛋清蛋黄分离（只要蛋黄） - 第 3 步
3.搅拌均匀 - 第 4 步
4.过滤使混合液更加细腻 - 第 5 步
5.倒入蛋挞皮，七八分满即可 - 第 6 步
6.烤箱预热200℃上下火中层15分钟 - 第 7 步
7.烤完后在烤箱内闷几分钟，漂亮的焦斑就出来了 - 第 8 步
8.享受美味吧
该菜品最后更新于：2026-01-12
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