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山楂卷
菜品特色
1山楂去核，苹果去皮切块，用锅蒸2蒸好的山楂、苹果放凉，然后用果语摇成泥3加入砂糖搅拌，放入不粘锅小火慢慢熬，切记要不停的翻4熬到粘稠就可以出锅了，盛放在盆里5待风干了卷起来即可6将卷起的果丹皮切块放入碟中即可吃喽菜品禁忌
所需食材
山楂(500g)；白糖(适量)所需调料
山楂卷的做法
依照个人口味适量放糖，熬得时候要不停的翻，风干在卷- 第 1 步
1.山楂去核，苹果去皮切块，用锅蒸 - 第 2 步
2.蒸好的山楂、苹果放凉，然后用果语摇成泥 - 第 3 步
3.加入砂糖搅拌，放入不粘锅小火慢慢熬，切记要不停的翻 - 第 4 步
4.熬到粘稠就可以出锅了，盛放在盆里 - 第 5 步
5.待风干了卷起来即可 - 第 6 步
6.将卷起的果丹皮切块放入碟中即可吃喽
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