午餐肉炖豆角
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菜品特色
茄子、豆角都是很常见的蔬菜，放点午餐肉一起炖味道不错呢！菜品禁忌
所需食材
豆角(200g)；花生油(15ml)；午餐肉(100g)；盐(少许)；茄子(150g)；酱油(15ml)；胡萝卜(50g)；大蒜(10g)；青椒(30g)所需调料
午餐肉炖豆角的做法
豆角一定要熟透才可以食用，小火炖- 第 1 步
1.准备食材 - 第 2 步
2.热锅放油，放入蒜片爆香 - 第 3 步
3.放入豆角翻炒一会 - 第 4 步
4.放入胡萝卜块 - 第 5 步
5.放入酱油翻炒几下 - 第 6 步
6.放入茄子和青椒 - 第 7 步
7.放入适量水炖一会 - 第 8 步
8.放入午餐肉翻炒几下 - 第 9 步
9.加入少许盐炒匀即可
该菜品最后更新于：2026-04-21
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