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陈年菜脯冬瓜猪尾汤
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菜品特色
陈年菜脯内含有糖化脢、胆咸等有益菌，具有清凉降火、增进食欲、帮助消化、消食去积、健脾化滞、排毒祛痘、润肠通便、滋阴补肾、降低血糖等功效，民间有“赛人参”之说。年份越久，功效越好！也是入菜的好配料，可即食、煲汤、煲粥或烹调其它食品，口味独特。菜品禁忌
所需食材
冬瓜(500g)；清水(500ml)；猪尾巴(1条)；陈年菜脯(1小块)所需调料
陈年菜脯冬瓜猪尾汤的做法
猪尾巴择洗时需用食盐搓洗一下，去异味。- 第 1 步
1.食材图 - 第 2 步
2.冬瓜择洗干净，切大块猪尾巴择洗干净，焯烫一下陈年菜脯择洗干净 - 第 3 步
3.全部食材放入电压力煲内胆中 - 第 4 步
4.倒入清水 - 第 5 步
5.盖锅盖，通电，选择【煲汤】功能键 - 第 6 步
6.机器完工，断电，揭盖，盛出享用
该菜品最后更新于：2026-02-12
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