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红糖松糕
分类:
米粉
美食
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
喜欢红糖的朋友可不能放过这款美食——红糖松糕,它不仅有着糯糯、松软的口感,其中的红糖还有补血作用,美味养生两不误。
菜品禁忌
所需食材
红糖
(50g);
大米
粉(100g);
糯米粉
(100g);开水(100g)
所需调料
红糖松糕的做法
粉要搅拌到有沙沙的感觉倒入模具时不能压实糕粉
第 1 步
1.红糖50克
第 2 步
2.热水化开过滤掉杂质备用
第 3 步
3.大米粉糯米粉搅拌均匀
第 4 步
4.红糖放凉后慢慢倒入搅拌
第 5 步
5.搅拌均匀成沙沙的感
第 6 步
6.把粉用粗网过筛
第 7 步
7.过筛后的粉备用
第 8 步
8.模具刷油
第 9 步
9.倒入过筛的粉,不要压实
第 10 步
10.上锅蒸30分钟
第 11 步
11.松软可口的红糖松糕起锅了
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