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黄瓜木耳炒肉
分类:
功效:补虚
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
恩
菜品禁忌
所需食材
肉(50g);
黄瓜
(1根);盐(6g);
木耳
(50g);油(30ml);
大蒜
(20g);
酱油
(10ml);
料酒
(10ml)
所需调料
黄瓜木耳炒肉的做法
第 1 步
1.黄瓜洗净
第 2 步
2.黄瓜切片
第 3 步
3.木耳提前泡发
第 4 步
4.将木耳洗净撕成小朵
第 5 步
5.将肉洗净切碎
第 6 步
6.大蒜洗净切碎
第 7 步
7.将肉码入碗中倒入料酒酱油大蒜腌制
第 8 步
8.锅里放油下肉大蒜翻炒至变白
第 9 步
9.下木耳黄瓜适量水和盐煮4分钟
第 10 步
10.大火收汁
第 11 步
11.盛出即可
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