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台湾莲雾
菜品特色
莲雾，新加坡一带叫做水蓊，又名天桃、水蒲桃或洋蒲桃，是一种主要生长于热带的水果。台湾的莲雾是17世纪由荷兰人引进台湾，台湾屏东是最有名的产地。随着科学昌明，莲雾除了原来的红色和绿色以外，还有新品种的暗红色莲雾。菜品禁忌
所需食材
台湾莲雾(4个)；黄瓜(适量)；枸杞子(3颗)所需调料
台湾莲雾的做法
无- 第 1 步
1.黄瓜头切一小截 - 第 2 步
2.分六等份，千万别切断 - 第 3 步
3.切去花瓣形状 - 第 4 步
4.挖去中间瓜肉 - 第 5 步
5.瓜皮瓜肉切开，切去多余瓜肉 - 第 6 步
6.台湾莲雾洗净 - 第 7 步
7.每个切成4瓣 - 第 8 步
8.切掉前面一小片 - 第 9 步
9.全部切好 - 第 10 步
10.用枸杞子做花心，好了，可以享用
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