金针菇炒沙茶牛肉
菜品特色
沙茶是一种调味酱，我们家喜欢用来炒牛肉，特别香，好下饭。菜品禁忌
所需食材
牛肉(250g)；沙茶酱(1大勺)；金针菇(200g)；盐(适量)；鸡粉(适量)；青红椒(适量)；姜末(适量)；葱白(适量)；油(适量)所需调料
金针菇炒沙茶牛肉的做法
沙茶酱是咸的，少放盐。- 第 1 步
1.牛肉切薄片，金针菇去根洗净。 - 第 2 步
2.牛肉调入适量盐、鸡粉和沙茶酱，拌匀腌制半小时。 - 第 3 步
3.水烧开，放入金针菇烫一下捞出，沥干水。 - 第 4 步
4.锅里热油，倒入姜末和葱白炒出香味。 - 第 5 步
5.倒入牛肉爆炸 - 第 6 步
6.倒入金针菇翻炒 - 第 7 步
7.放入青红椒丝，炒匀即可。 - 第 8 步
8.出锅
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/105408
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
