首页 >
蒜蓉南瓜苗
0.49W 0.41K
菜品特色
每到这个季节看到好多好多卖南瓜苗的，绿油油的最主要的是无公害，有称斤卖的也有按把卖的，3元一斤，今天早上上班前买了一把，中午择干浄，晚上的蔬菜就是它了。菜品禁忌
所需食材
南瓜苗(750g)；蒜蓉(适量)；辣椒(适量)；盐(适量)所需调料
蒜蓉南瓜苗的做法
焯水后放冷水中能保持南瓜苗的颜色翠绿以及爽脆的口感。- 第 1 步
1.南瓜苗提前择干净，用清水洗洗 - 第 2 步
2.锅里烧开水，放适量盐，把南瓜苗焯水（焯水要快），炒水后捞出放冷水中 - 第 3 步
3.锅入油，蒜蓉，辣椒炒香，下入南瓜苖翻炒，下入适量盐翻拌均匀即可
该菜品最后更新于：2025-11-18
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/105372
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
