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西餐
奶香土豆泥色拉
分类:
西餐
土豆泥
蒸菜
夏季
功效:瘦身
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
在西餐厅里面经常吃到的土豆泥色拉在家也能轻松做,而且味道非常浓郁。我喜欢稍微丰富的口感,没有将土豆泥压得太细。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(150g);盐(6g);
胡萝卜
(20g);糖(3g);
黄瓜
(20g);
牛奶
(适量);
黑胡椒
(适量)
所需调料
奶香土豆泥色拉的做法
如果不介意热量的话,也可以在制作的过程中加入沙拉酱,口感会更加浓郁丰富。
第 1 步
1.将土豆、胡萝卜洗干净后放在锅上蒸熟
第 2 步
2.蒸熟晾凉后加入牛奶用勺子捣碎
第 3 步
3.加入糖、盐和现磨黑胡椒,搅打顺滑
第 4 步
4.将黄瓜和胡萝卜切小丁,加入到土豆泥中即可
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