蜂蜜凉拌苦瓜
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菜品特色
冰镇后的苦瓜片脆嫩爽口，经过蜂蜜的腌渍，苦味已经是完全能够接受的那种了，但一点儿也影响它减肥祛痘清脂的功效哟~~菜品禁忌
所需食材
苦瓜1只；枸杞1小把所需调料
蜂蜜适量；蜂蜜凉拌苦瓜的做法
- 第 1 步
1.将苦瓜洗净，冰水浸泡。枸杞洗净后备用。用锋利的刀将苦瓜片成小薄条。取一个玻璃杯将苦瓜片放入、撒上枸杞，淋入蜂蜜腌渍。放入冰箱冰镇十分钟，吃的时候取出食用即可。 - 第 2 步
2.清凉？养眼？兑些纯净水，出去和家人郊游的时候，带上这么一瓶蜂蜜渍苦瓜水，解暑润嗓~~ - 第 3 步
3.冰镇后的苦瓜片脆嫩爽口，经过蜂蜜的腌渍，苦味已经是完全能够接受的那种了，但一点儿也影响它减肥祛痘清脂的功效哟~~ - 第 4 步
4.小贴士：1、苦瓜性凉，不要一次吃得过多，多食易伤脾胃，所以脾胃虚弱的人更要少吃苦瓜。另外，苦瓜含奎宁，会刺激子宫收缩，引起流产，孕妇也要慎食苦瓜。2、苦瓜煮水擦洗皮肤，可清热止痒祛痱。 3、苦瓜、鸡蛋同食能保护骨骼、牙齿及血管，使铁质吸收得更好，有健胃的功效，能治疗胃气痛、眼痛、感冒、伤寒和小儿腹泻呕吐等。
该菜品最后更新于：2025-10-02
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