蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
土豪蛋
分类:
家庭餐
特色小吃
功效:补钙铁锌硒
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
非常好吃的一款小吃,俗称糯米蛋。
菜品禁忌
所需食材
咸
鸭蛋
;
猪肉
;
腊肠
;
青豆
;
虾仁
;
玉米
;
板栗
;
萝卜
;
香菇
所需调料
淡盐酱油;蚝油;
土豪蛋的做法
第 1 步
1.糯米提前一晚泡水。鲜猪肉切碎,加入酱油,蚝油,放置一晚。咸鸭蛋洗干净,在顶上凿一个洞,把蛋白倒出,留蛋黄。
第 2 步
2.所有材料切好;
第 3 步
3.加入提前一晚泡水的糯米,鲜肉。
第 4 步
4.混合均匀,喜欢糯米食的朋友,可以多一些糯米。然后用小勺子,把材料装入蛋壳内。
第 5 步
5.把蛋放入蒸锅里,蛋的洞口朝上。入锅蒸20分钟后,出锅。
第 6 步
6.蛋黄香到流油哦~(千万不可以在材料里面加盐哦,咸蛋本来就带咸味了)
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/104897
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
蒜茸苦瓜炒虾仁
辣炖羊肉
鲜虾娃娃菜砂锅
木耳炒白菜
五香芝麻鸡
酸豆角炒肉末
炒肝
猪肚煲鸡
美食推荐
桂花蜜汁脆皮虾
香辣紫苏炒粉肠
果仁麻酱油麦菜
内蒙特色 凉拌莜面
高升排骨
炝炒圆白菜
新奥尔良煎猪排
香煎龙俐鱼粒
培根批萨
鱼香肉丝
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
凉拌红皮萝
干贝蒸白菜
烤鸡
自制街头
米汤
爆炒
果干
凉拌红皮萝卜丝
醋溜白菜
婴儿
京味
水果粥
白米饭
蒜蓉南瓜藤
白菜炖鸡
红烧鸡块
葱爆羊肉
米饭
红烧鱼
小菜