蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
土豪蛋
分类:
家庭餐
特色小吃
功效:补钙铁锌硒
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
非常好吃的一款小吃,俗称糯米蛋。
菜品禁忌
所需食材
咸
鸭蛋
;
猪肉
;
腊肠
;
青豆
;
虾仁
;
玉米
;
板栗
;
萝卜
;
香菇
所需调料
淡盐酱油;蚝油;
土豪蛋的做法
第 1 步
1.糯米提前一晚泡水。鲜猪肉切碎,加入酱油,蚝油,放置一晚。咸鸭蛋洗干净,在顶上凿一个洞,把蛋白倒出,留蛋黄。
第 2 步
2.所有材料切好;
第 3 步
3.加入提前一晚泡水的糯米,鲜肉。
第 4 步
4.混合均匀,喜欢糯米食的朋友,可以多一些糯米。然后用小勺子,把材料装入蛋壳内。
第 5 步
5.把蛋放入蒸锅里,蛋的洞口朝上。入锅蒸20分钟后,出锅。
第 6 步
6.蛋黄香到流油哦~(千万不可以在材料里面加盐哦,咸蛋本来就带咸味了)
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/104897
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
黑椒牛柳
秘制羊肉
川味椒香脆骨
蒜蓉蒸金针菇
肉末烧丝瓜
清蒸偏口鱼
木耳炒肉片
西红柿炒蛋
美食推荐
香煎咸鱼
海米蒸豆腐
培根白酱意面
豆豉香辣酱炒鱼皮
浓香酱棒骨
牛油果虾仁沙拉
剁椒木耳
韭菜苔炒蛋
【菌菇排骨汤】
炸萝卜肉丸子
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
日本料理
红烧鸡
红烧
江苏小吃
腊肠蒸饭
白菜炒粉丝
成都小吃
赣南小吃
素八珍
西瓜汁
土豆饼
中餐
奥尔良烤翅
澳门小吃
文蛤豆腐汤
虫草花花豆骨头汤
干烧黄鱼
枸杞炝莴笋
中式菜肴
木瓜汤