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金针菇豆腐肉片汤
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菜品特色
今天介绍一道做法简单，但很营养又美味的汤——金针菇豆腐肉片汤。这款汤可谓是快手营养汤，不用长时间的煮炖，可以在很短的时间内就搞定。非常适合匆匆忙忙的上班族哦。菜品禁忌
所需食材
猪瘦肉150克；金针菇250克；豆腐1块；姜3片；葱花所需调料
食盐；白胡椒粉；香油；酱油；金针菇豆腐肉片汤的做法
- 第 1 步
1.瘦肉切片，用油、盐、白胡椒粉拌匀，腌制20分钟;金针菇切去根部，清洗干净，豆腐切粗条;锅里加清水，加入姜片，大火煮开后放入豆腐和金针菇。
- 第 2 步
2.煮10分钟左右后放入肉片，煮至变色熟透，放盐、酱油和香油调味，撒葱花即可。 - 第 3 步
3.小贴士：喜欢醋的朋友喝的时候可以适当放些醋哦，俺喜欢醋的味道，感觉加些醋味道更好。 - 第 4 步
4.今天介绍一道做法简单，但很营养又美味的汤——金针菇豆腐肉片汤。这款汤可谓是快手营养汤，不用长时间的煮炖，可以在很短的时间内就搞定。非常适合匆匆忙忙的上班族哦。
该菜品最后更新于：2025-09-27
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