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鸡蛋柿子打卤面
分类:
早餐
主食粉面
家庭餐
老人餐
功效:补钙铁锌硒;美容餐;瘦身餐
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道鸡蛋柿子打卤面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 ; 番茄 ; 挂面 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡蛋柿子打卤面吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
;
番茄
;
挂面
所需调料
葱;调和油;精盐;花椒粉(孩子吃可不加);
鸡蛋柿子打卤面的做法
第 1 步
1.柿子洗净切块备用
第 2 步
2.鸡蛋加适量盐和葱花搅匀
第 3 步
3.热锅热油,倒入蛋液炒散
第 4 步
4.将鸡蛋拨到一旁,放入西红柿煸炒
第 5 步
5.放适量的花椒粉、盐翻炒
第 6 步
6.在和鸡蛋混合炒匀
第 7 步
7.盛入碗中备用
第 8 步
8.另起锅做水烧开,下入挂面煮熟
第 9 步
9.将煮好的挂面捞出,盛入碗中;
第 10 步
10.浇上卤即可食用。
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