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家常菜
凉拌海带
分类:
家常菜式
懒人餐
素菜
凉菜
功效:瘦身餐;瘦身减肥
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
海带中的碘极为丰富,它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发飘飘。
菜品禁忌
所需食材
海带
丝;
蒜泥
;葱末;
芝麻
所需调料
盐;糖;酱油;陈醋;香油;味精;
凉拌海带的做法
第 1 步
1.干海带在高压锅中蒸4分钟;洗干净后水发,勤换水;
第 2 步
2.取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分;
第 3 步
3.加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;
第 4 步
4.另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
第 5 步
5.海带中的碘极为丰富,它是内合成甲状腺素的主要原料。而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此,常吃海带能令你秀发飘飘。
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