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红糖老姜煮双薯
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菜品特色
今天特意煮了这款老姜煮双薯，喝进肚子里暖暖的很舒心，所以真心希望大家在这乍暖还寒的季节里多多保重身体哦，锻炼身体，抵抗病毒。菜品禁忌
所需食材
红薯1个；紫薯1个所需调料
红糖1小块；老姜4片；柠檬2片；红糖老姜煮双薯的做法
- 第 1 步
1.老姜去皮切片，红薯和紫薯分别去皮切成小方丁。姜片和柠檬片一同放入小煮锅中，加入红糖，注入冷水，大火烧开，然后放入红薯丁和紫薯丁煮约10分钟。开盖盛入碗中，即可享用。 - 第 2 步
2.小贴士：紫薯呈现紫色是由于花青素的作用，花青素在酸碱不同的环境中呈现的颜色也不同，这使得紫薯的水中熬煮时往往会变色，汤汁变成蓝黑色，加入柠檬可以起到一定得固色作用。 - 第 3 步
3.广东这天气一个星期让你过足四季 ，春夏秋冬，一点都不夸张，早两天还热的晚上要开空调冷气才能睡觉，天气好到不行，开心的把大衣全都洗干净收起来。 - 第 4 步
4.这不，说变就变，气温一下降了十几度，让你来个措手不及，忙往身上加衣，一下适应不了，感冒了，所以真心不喜欢这倒春寒。 - 第 5 步
5.今天特意煮了这款老姜煮双薯，喝进肚子里暖暖的很舒心，所以真心希望大家在这乍暖还寒的季节里多多保重身体哦，锻炼身体，抵抗病毒。
该菜品最后更新于：2025-10-11
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