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南瓜蜜豆木薯圆子
分类:
家庭餐
功效:美容养颜;降血糖
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
今天早上做了道简单的红豆芋圆糖水,喝上一杯,暖暖的~~~~~
菜品禁忌
所需食材
南瓜
100克;
木薯
淀粉
400克;
红豆
少许
所需调料
红糖少许;
南瓜蜜豆木薯圆子的做法
第 1 步
1.南瓜切片,上锅蒸熟,趁热将木薯淀粉倒入,搅拌成团;取木薯淀粉200克,倒入沸水,用筷子稍微搅拌,稍微不烫手的时候揉成白面团;
第 2 步
2.揉好的南瓜木薯团和白面团搓成长条;分别切成大小均等的小剂子;提前煮好红豆;
第 3 步
3.锅里烧水,等水沸腾后倒入木薯圆子,加入少许红糖,等木薯圆子全部浮起来舀上一勺红豆即可。
第 4 步
4.今天早上做了道简单的红豆芋圆糖水,喝上一杯,暖暖的~~~~~
第 5 步
5.小圆子软软弹弹的,跟市面上卖的珍珠奶茶的珍珠味道差不多。
第 6 步
6.夏天可以加入冰块食用。
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