菠菜奶油浓汤
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菜品特色
寒冷的冬天应该最离不开的就是热乎乎的汤羹了，热汤比热菜往往更让人舒适，那是因为流质能帮助身体保湿抗干，不管是清汤，还是浓汤，一碗下肚，让人感觉神清气爽，滋润无比。菜品禁忌
所需食材
菠菜80g；火腿3片；洋葱半个所需调料
牛奶200ml；黄油10g；面粉20g；菠菜奶油浓汤的做法
- 第 1 步
1.洋葱切碎，火腿切丁。菠菜洗净，放在搅拌机中，加少许的水，搅打成菠菜浓汁。
- 第 2 步
2.平底锅预热，融化黄油。将洋葱碎与火腿丁煸炒出香味。
- 第 3 步
3.加入面粉，继续翻炒至面粉吸收了油份没有白白的颗粒状。然后将菠菜浓汁倒进去熬煮。
- 第 4 步
4.加入牛奶继续熬煮至冒泡浓稠。最后加入少许的盐分调味即可。 - 第 5 步
5.寒冷的冬天应该最离不开的就是热乎乎的汤羹了，热汤比热菜往往更让人舒适，那是因为流质能帮助身体保湿抗干，不管是清汤，还是浓汤，一碗下肚，让人感觉神清气爽，滋润无比。 - 第 6 步
6.以前经常做玉米浓汤，这次换了个方法，没想到菠菜的颜色勾勒出来的浓汤一样这么漂亮。
该菜品最后更新于：2026-01-04
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