番茄肉酱焗饭
菜品特色
非常开胃的一款焗饭，当然，你可以根据自己的爱好，变换不同的酱料哦。菜品禁忌
所需食材
米饭；番茄1个；洋葱半个；猪肉末；马苏里拉奶酪丝适量所需调料
盐；黄油；黑胡椒粉；番茄沙司；牛奶；番茄肉酱焗饭的做法
- 第 1 步
1.西红柿用热水烫好去皮切丁备用；洋葱切丁备用；锅中放入黄油烧化；加入肉末翻炒至变色盛出。
- 第 2 步
2.如果剩下的油量少，再加入少许黄油煸炒洋葱丁出香后放入炒好的肉末；加入番茄酱、黑胡椒少许、盐炒匀；根据酱汁的浓稿程度，加入适量牛奶后，盛出即可。（此酱料也可以用做于披萨的制做） - 第 3 步
3.新鲜的米饭盛入碗中，上面铺一层炒好的番茄肉酱；将马苏里拉奶酪均匀的撒在酱汁上；入烤箱200度，中层，上下火烤制10-15分钟，奶酪表面金黄即可。 - 第 4 步
4.非常开胃的一款焗饭，当然，你可以根据自己的爱好，变换不同的酱料哦。 - 第 5 步
5.用一般的奶酪也是可以的。只要能拉丝就成。
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