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素烧土豆

分类:家常菜式 下饭菜 午餐 晚餐 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道素烧土豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (两颗); 蒜瓣 (4个);味极鲜(适量); 料酒 (一点点);耗油(一元硬币大小);盐(一点点)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的素烧土豆吧。

菜品禁忌

所需食材

土豆(两颗);蒜瓣(4个);味极鲜(适量);料酒(一点点);耗油(一元硬币大小);盐(一点点)

所需调料

素烧土豆的做法

  • 第 1 步1.土豆切块
  • 第 2 步2.蒜瓣切片,热油下锅将蒜瓣爆香
  • 第 3 步3.土豆下锅,不停的翻炒以免粘锅
  • 第 4 步4.看着土豆有点粘锅底就加入味极鲜、料酒和耗油
  • 第 5 步5.加热水没过土豆,开大火烧
  • 第 6 步6.开锅后,小火慢炖
  • 第 7 步7.炖至土豆完全熟透大火收汁,快出锅时加一点盐
  • 第 8 步8.完成出锅喽~
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