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家常菜
素烧土豆
分类:
家常菜式
下饭菜
午餐
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道素烧土豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 土豆 (两颗); 蒜瓣 (4个);味极鲜(适量); 料酒 (一点点);耗油(一元硬币大小);盐(一点点)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的素烧土豆吧。
菜品禁忌
所需食材
土豆
(两颗);
蒜瓣
(4个);味极鲜(适量);
料酒
(一点点);耗油(一元硬币大小);盐(一点点)
所需调料
素烧土豆的做法
第 1 步
1.土豆切块
第 2 步
2.蒜瓣切片,热油下锅将蒜瓣爆香
第 3 步
3.土豆下锅,不停的翻炒以免粘锅
第 4 步
4.看着土豆有点粘锅底就加入味极鲜、料酒和耗油
第 5 步
5.加热水没过土豆,开大火烧
第 6 步
6.开锅后,小火慢炖
第 7 步
7.炖至土豆完全熟透大火收汁,快出锅时加一点盐
第 8 步
8.完成出锅喽~
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