清蒸鲈鱼
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菜品特色
女儿爱吃的一道菜也就是我做的清蒸鲈鱼，鲈鱼刺少，味道也很鲜，女儿很喜欢，大多数人都很喜欢的啦，很容易做的哦~！喜欢吃的朋友们不要错过了哦，快点来瞧瞧吧！菜品禁忌
所需食材
油(适量)；鲈鱼(1条)；盐(适量)；醋(几滴)；小葱(适量)；姜(适量)；蒸鱼豉油(适量)所需调料
清蒸鲈鱼的做法
鲈鱼肉很嫩，不要蒸的太久，几分种即可，若鱼比较大，蒸10分钟也差不多了- 第 1 步
1.鲈鱼洗干净，葱姜备齐 - 第 2 步
2.葱姜切丝鲈鱼抹上一层醋，然后抹上一点盐，腌制3分钟倒掉腌制的水分 - 第 3 步
3.上锅蒸鱼 - 第 4 步
4.大概7.8分钟左右关火，稍等几分钟揭开锅盖 - 第 5 步
5.到处盘里的水 - 第 6 步
6.蒸鱼豉油加热 - 第 7 步
7.淋到鱼身上 - 第 8 步
8.葱姜摆好 - 第 9 步
9.锅里加热油 - 第 10 步
10.淋上鱼即可
该菜品最后更新于：2025-08-14
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