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红豆红枣薏米糊
分类:
懒人餐
粥
早餐
家庭餐
功效:瘦身餐;滋阴润燥;润肠通便
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
相当好喝的一款米糊。宝宝也可以吃的哦。
菜品禁忌
所需食材
大米
2/3杯;
红豆
+
薏米
(约1杯半);
红枣
6颗
所需调料
清水;
红豆红枣薏米糊的做法
红豆清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
第 1 步
1.如果目的是为了祛湿,就别加大米了,用红豆和薏米就行。
第 2 步
2.红豆、薏米、大米洗净,加水浸泡。红枣去核,撕碎。——这些步骤都在头一天进行,使食材浸泡一夜,更易煮。以下都如此,不再重复说明了。
第 3 步
3.将浸泡过的红豆、薏米、大米、红枣碎加入豆浆机中,加水,制成米糊。——米糊做好需15分钟左右,在此空档可以做其它搭配的吃食(材料也同样是头天备好的),如小煎饼、水果等。
第 4 步
4.相当好喝的一款米糊。
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