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胡萝卜鸡肉饼
菜品特色
这个胡萝卜鸡肉饼，做法就非常简单。可以隔天晚上把材料切好拌好，面糊放冰箱，早上起来放锅中煎一下就得了，很容易吧？菜品禁忌
所需食材
鸡胸肉；胡萝卜；面粉所需调料
盐；胡萝卜鸡肉饼的做法
- 第 1 步
1.准备材料，胡萝卜去皮切成碎末。 - 第 2 步
2.鸡胸肉剁成肉泥，加入胡萝卜末，加入两勺面粉，调入盐，倒些水调成面糊。 - 第 3 步
3.平底锅放入少量油，烧至温热关火，把胡萝卜鸡肉泥面糊放入模具中，做出形状，开中火煎熟即可。 - 第 4 步
4.【小贴士】：1. 锅中油烧热后，我把火关掉了，因为我用的这个模具是布丁模具，如果开着火做形状，一会儿模具就烫的没法用手拿了。所以先做好形状再开火煎。2. 如果家里没有模具，那就把兜一勺放在锅中，用勺子稍微按扁成小圆饼的样子，两面煎熟就可以了。 - 第 5 步
5.给小朋友特制的营养早餐。很多人要我写一些给小朋友的营养早餐，说每天为做什么早餐而发愁。其实想想，早餐完全可以多种多样，各种肉类、虾类、培根火腿等等，搭配上各种时令蔬菜，可以有N多种变化呢。 - 第 6 步
6.比如说，光是做小盆友都喜欢的小馄饨，你把馅料每天变化一下，可以一周都不要重复呢。
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