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花生牛奶
分类:
饮品
儿童
甜品
功效:催乳;养胃;孕期;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
花生牛奶的搭配是不错的植物蛋白饮品,花生中含有很高的卵磷脂,其在人体的新陈代谢中起着运载氧的重要作用,这就进一步增强了花生牛奶的营养功效。
菜品禁忌
所需食材
生
花生
仁(100克);
牛奶
(300毫升);
白糖
(1汤匙);水(300毫升)
所需调料
花生牛奶的做法
第 1 步
1.准备食材:生花生仁100克、水300毫升、牛奶300毫升、白糖1汤匙
第 2 步
2.生花生仁洗过之后,放入清水中浸泡一晚。
第 3 步
3.将花生仁放入搅拌机中,倒入300毫升水,充分搅打均匀。
第 4 步
4.然后将花生汁过滤出来。
第 5 步
5.将过滤后的花生汁倒入小锅中备用。
第 6 步
6.花生渣倒回搅拌机,加入牛奶,再次充分搅打均匀。再将搅打好的牛奶花生糊过滤一次,然后倒入步骤4的小锅中。
第 7 步
7.将花生牛奶煮沸,加糖搅拌均匀。
第 8 步
8.最后盛入杯中即可。
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