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豆腐白菜粥
分类:
宝宝
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
宝宝在尝试这道豆腐白菜粥前,妈妈要先让宝宝分别尝过豆腐、稀饭和白菜辅食,且确保宝宝分别吃后没有过敏现象。豆腐是降低体内酸性度的碱性食品,而且味道鲜美,容易消化。
菜品禁忌
所需食材
白米(60克);水(600毫升);
豆腐
(1/4块);
白菜
(1片)
所需调料
豆腐白菜粥的做法
第 1 步
1.准备食材:白米60克、水600毫升、豆腐1/4块、白菜1片
第 2 步
2.将白米洗干净,浸泡在水中约1个小时。
第 3 步
3.将大米放入锅中,加水并用大火煮开,煮沸后调到小火继续熬煮20分钟,煮的时候用勺子不断搅拌,煮成稀饭。
第 4 步
4.豆腐捣碎。
第 5 步
5.白菜洗干净,切成末。
第 6 步
6.稀饭煮开后,加入白菜末再略煮一会儿。
第 7 步
7.加入豆腐碎,将食材全部煮熟透。
第 8 步
8.最后盛入碗中即可。
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