橄露Gallo经典特级初榨橄榄油～～香浓青豆泥

分类：午餐小吃功效：难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

新年中的第一次试用，很是开心(∩_∩)这次的橄榄油很不错，刚刚打开盖子，就闻到一股淡淡的果木香味。特级初榨的橄榄油对身体而言，好似液体黄金，富含单不饱和脂肪酸，几乎不含多不饱和脂肪酸，可以调节体内高、低密度脂蛋白的比例，所以更健康！

菜品禁忌

所需食材

青豆(200g)；淡奶油(100ml)；蜂蜜(适量)；桂花蜜(少许)；枸杞(5颗)；橄露橄榄油(适量)

所需调料

橄露Gallo经典特级初榨橄榄油～～香浓青豆泥的做法

第 1 步1.青豆冲洗一遍，跳出坏的、变黄的豆子，入开水煮软，煮开后锅盖不要完全盖实哦，会溢锅
第 2 步2.煮好的豆子倒去水，加橄露橄榄油拌匀
第 3 步3.用料理棒搅打成泥，这时的豆泥教厚，慢慢打，尽量打细，加淡奶油、再加一次橄榄油，搅打均匀，如果感觉还太厚可以加少许冷开水
第 4 步4.豆泥用小火慢慢加热，持续搅拌不然会焦底，加入适量蜂蜜，我还加了点桂花蜜拌匀
第 5 步5.盛出用枸杞略装饰一下

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橄露Gallo经典特级初榨橄榄油～～香浓青豆泥

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橄露Gallo经典特级初榨橄榄油～～香浓青豆泥的做法

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