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鸡肉粥
分类:
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道鸡肉粥不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡脯肉(1块); 香菇 (3个); 大葱 (1半最好是绿色的地方有点好看); 菠菜 (1-2根);姜(少量); 料酒 (少于);盐(少于); 淀粉 (少于); 白糖 (少于)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的鸡肉粥吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡脯肉(1块);
香菇
(3个);
大葱
(1半最好是绿色的地方有点好看);
菠菜
(1-2根);姜(少量);
料酒
(少于);盐(少于);
淀粉
(少于);
白糖
(少于)
所需调料
鸡肉粥的做法
第 1 步
1.先把大米稍微泡一下,电饭煲半锅水倒米先按到稀饭键上熬着,然后把鸡脯肉小碎块,把香菇一层一层分成薄片然后也切成碎块,然后把鸡肉和香菇放在一个碗里,然后拌入少于料酒、淀粉、盐、一点点糖搅拌均匀,放着。
第 2 步
2.然后等到稀饭粘稠的时候倒入鸡肉这些。用勺子搅拌一下可能鸡肉都黏在一块呢,继续熬
第 3 步
3.等到觉得鸡肉烂了的时候把菠菜切碎放进去熬一些。最后等到快收锅的时候放入剩下的葱花。尝一下看看有没有差盐,差的话可以在放一些。
第 4 步
4.给宝宝吃的话把姜切成丝,可以挑出来。
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