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单皮奶
菜品特色
这道单皮奶不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由材料:; 白糖 (15g); 纯牛奶 (200ml);淡 奶油 (27g); 鸡蛋 ( 蛋清 部分)(2个)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的单皮奶吧。菜品禁忌
所需食材
材料:；白糖(15g)；纯牛奶(200ml)；淡奶油(27g)；鸡蛋(蛋清部分)(2个)所需调料
单皮奶的做法
- 第 1 步
1.牛奶，奶油，糖加入锅中，小火加热至糖融化。(注意不要煮沸) - 第 2 步
2.边加热边搅拌，糖融化后关火。
- 第 3 步
3.关火后，加入蛋清搅拌均匀。 - 第 4 步
4.过筛后加入炖盅。 - 第 5 步
5.水放最大量，大火1小时到1个半小时。(已凝固为标准，时间自行调整) - 第 6 步
6.成品图。放凉后冷藏食用。 - 第 7 步
7.成品图。可加果酱，蜜豆等食用。
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