蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
核桃芝麻酥
分类:
早餐
烘焙美食
咸味
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
双11买的九阳破壁机,试用时把核桃芝麻放一起破结果核桃出油太多粘在一起,搅不匀了,核桃芝麻粉太多了冲茶喝不完,才想起做这款核桃芝麻酥,我牙不好做的是咸味的。很香,很酥。
菜品禁忌
所需食材
核桃
芝麻
碎(100g);低粉(200g);
黄油
(20g);
植物油
(60g);蛋(1个);盐(1茶匙);糖(20g);
泡打粉
(3g);
小苏打
(1g)
所需调料
核桃芝麻酥的做法
第 1 步
1.黄油隔水化开加入植物油、泡打粉、盐、糖搅拌至无颗粒状,刷入低粉拌匀,加入2/3个全蛋液(家里没鸡蛋了我用的鸭蛋)核桃芝麻糊(破壁机粉碎)团成粉团盖上保鲜膜放1小时。
第 2 步
2.取面团分成25等份,用手团成小圆拇指压扁(面团有点散,用手来回捏几次就光滑了感觉有油脂渗出就行了)涂上1/3蛋液,烤箱预热好180度烤20分钟即可。
第 3 步
3.香喷喷的核桃芝麻酥出炉了
第 4 步
4.酥的掉渣!
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/639590
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
茄汁意大利汤面
南瓜猪肝泥
京都素排骨
韩国烤肉
红卤豆筋
宫保杏鲍菇
芒果慕斯雪媚娘
培根虾卷
美食推荐
孜然羊肉
生炒猪肚
香煎椒盐多春鱼
蔬果沙拉
电饭煲版红烧排骨
手撕茄子
炸鸡腿
盐烤多春鱼
豆花肥肠
懒人版蟹黄豆腐
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
芝士焗饭
新疆菜
浓汤
蛋汤
浙江小吃
风味小吃
山西小吃
怪味
年糕
福州菜
炸鸡
私房菜
火锅
饭
手工豆腐鱼头汤
腊肠蒸饭
私家菜
糖醋排骨
海鲜香锅
腊八粥