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青咖喱椰香鸡

分类:咖喱 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道青咖喱椰香鸡不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 肉(去皮去骨); 香菜 ;椰浆;鱼露;青咖喱膏;青柠; 青豆 ; 土豆 ; 洋葱 ; 黑胡椒 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的青咖喱椰香鸡吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡腿肉(去皮去骨);香菜;椰浆;鱼露;青咖喱膏;青柠;青豆土豆洋葱黑胡椒

所需调料

青咖喱椰香鸡的做法

  • 第 1 步1.洋葱切细用橄榄油煸炒出香
  • 第 2 步2.鸡腿肉切块后用酒、淀粉腌制10分钟,倒入锅内和洋葱一起翻炒
  • 第 3 步3.鸡肉变色后加入青咖喱膏,翻炒均匀后,倒入椰浆
  • 第 4 步4.倒入土豆块,煮开后小火慢煮,直到鸡肉和土豆成熟。加鱼露调味
  • 第 5 步5.倒入青豆,稍微煮一下
  • 第 6 步6.关火,挤入青柠汁、撒香菜和黑胡椒碎即可享用了
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