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蒜香粉蒸虾

分类:粉丝 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道蒜香粉蒸虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鲜虾(若干条);粉丝(二把); 蒜蓉 (适量);料油(1小勺); 生抽 (1小勺);盐(适量); 麻油 (1/2小勺);葱(适量);油(适量); 胡椒粉 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的蒜香粉蒸虾吧。

菜品禁忌

所需食材

鲜虾(若干条);粉丝(二把);蒜蓉(适量);料油(1小勺);生抽(1小勺);盐(适量);麻油(1/2小勺);葱(适量);油(适量);胡椒粉(少许)

所需调料

蒜香粉蒸虾的做法

  • 第 1 步1.虾去虾线从背对剖开,用刀背轻剁几下更好入味。
  • 第 2 步2.粉丝用水泡半小时,剪下沥下水均匀铺在盘里,再把虾摆在粉丝上。
  • 第 3 步3.锅热油下蒜蓉爆香,倒入料酒、生抽、胡椒粉、适量水烧开,再淋在虾上面,下蒸锅蒸五分钟。
  • 第 4 步4.出锅淋香油放上葱,再热油淋在虾上至可。
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