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海胆蒸蛋

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道海胆蒸蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 海胆 ; 鸡蛋 ;醋;蒸鱼豉油; 香油 ; 芥末 油组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的海胆蒸蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

海胆鸡蛋;蒸鱼豉油;香油芥末

所需调料

海胆蒸蛋的做法

  • 第 1 步1.4个鸡蛋打散 加鸡蛋液三分之一的水,做开水 上锅蒸。
  • 第 2 步2.鸡蛋半熟 大部分凝固时,放入海胆继续蒸 海胆变硬即可。关火出锅!
  • 第 3 步3.在碗里放入两勺醋,一勺蒸鱼豉油 一点点芥末油 搅拌均匀淋在鸡蛋羹上!鲜味十足!开动吧!
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