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杂烩汤

分类:家常菜式 煲汤 丸子 火锅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道杂烩汤不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由火锅料;葱; 辣椒 ;丸子; 鸡精 ; 花菜 ;醋; 香菇 ;炸 猪皮 ;盐; 胡萝卜 ; 面粉 (或者地瓜粉); 酱油 ; 芋头 ; 猪肉 ;老酒组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的杂烩汤吧。

菜品禁忌

所需食材

火锅料;葱;辣椒;丸子;鸡精花菜香菇;炸猪皮;盐;胡萝卜面粉(或者地瓜粉);酱油芋头猪肉;老酒

所需调料

杂烩汤的做法

  • 第 1 步1.猪肉切成薄片,加酱油、老酒、地瓜粉搅拌。
  • 第 2 步2.油烧热,放入葱末炝锅,再放入面粉炒一下。
  • 第 3 步3.随即放汤,加入酱油、盐、味精、料酒、辣椒。
  • 第 4 步4.然后再放入之前准备好的各种材料,加入面粉勾芡一下,烧沸。
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