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家常菜
肉丝炒藕片
分类:
家常菜式
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道肉丝炒藕片不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由藕(一个); 尖椒 ;肉丝; 生姜 ; 蒜瓣 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的肉丝炒藕片吧。
菜品禁忌
所需食材
藕
(一个);
尖椒
;肉丝;
生姜
;
蒜瓣
所需调料
肉丝炒藕片的做法
第 1 步
1.首先,藕切片,焯水,凉水过,肉切丝,生姜切丝,蒜瓣切片
第 2 步
2.锅放油,烧开,放入蒜瓣,生姜,爆香,放入肉丝,翻炒一会,放入藕片,炒1分钟,放入尖椒,放盐,酱油,炒30秒
第 3 步
3.装盘就可以
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