酸豆角炒肉末
菜品特色
这道酸豆角炒肉末不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由酸 豆角 (100g);干 辣椒 (少许); 肉末 (100g); 辣椒 (少许);葱(少许); 料酒 (半勺); 色拉油 (少许); 酱油 (1勺)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的酸豆角炒肉末吧。菜品禁忌
所需食材
酸豆角(100g)；干辣椒(少许)；肉末(100g)；辣椒(少许)；葱(少许)；料酒(半勺)；色拉油(少许)；酱油(1勺)所需调料
酸豆角炒肉末的做法
1. 这道菜不用放盐，腌制泡菜时已放了好多的盐- 第 1 步
1.捞出的酸豆角和腌制好的辣椒
- 第 2 步
2.酸豆角和辣椒切成小碎丁。肉剁成肉末。
- 第 3 步
3.油热后放干辣椒和葱丝爆香。
- 第 4 步
4.放入肉末炒散。加半勺料酒。
- 第 5 步
5.最后放入酸豆角和辣椒，再放一勺酱油即可出锅。
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