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笋干烧肉

分类:浓汤 午餐 晚餐 炒菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道笋干烧肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由用料: 五花肉 (用量:500g);用料: 笋干 (用量:150g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的笋干烧肉吧。

菜品禁忌

所需食材

用料:五花肉(用量:500g);用料:笋干(用量:150g)

所需调料

笋干烧肉的做法

第一次上传作品,这软件还不太会玩儿!
  • 第 1 步1.将五花肉切块儿飞水沥干和葱姜一起炒到表皮略显金黄
  • 第 2 步2.加入料酒、老抽
  • 第 3 步3.加入些糖
  • 第 4 步4.煸炒上色
  • 第 5 步5.加入泡好的笋干块
  • 第 6 步6.加水大火烧开
  • 第 7 步7.再扔两颗八角转小火慢烧至酥烂
  • 第 8 步8.收浓汤汁让糖和酱油产生炙化作用
  • 第 9 步9.出锅撒点小葱花即可,笋干比肉好吃的菜~
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