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辣爆花蛤
分类:
小菜
晚餐
炒菜
辣
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
蛤蜊辣爆最好吃了,简单快手,又是一道美味下酒小菜。记得要把蛤蜊的沙吐干净哦。
菜品禁忌
所需食材
蛤蜊
;葱姜、干
辣椒
;
酱油
、
香菜
所需调料
辣爆花蛤的做法
第 1 步
1.蛤蜊热水抄一下,张口捞出。
第 2 步
2.油热,葱姜干辣椒爆香
第 3 步
3.倒入蛤蜊,加少许酱油,一点糖,喜欢味重的可以加点盐,辣酱酱或者自己炸的辣椒油,翻炒均匀,最后加入香菜起锅。
第 4 步
4.出锅!
第 5 步
5.零失败!
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