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粗粮炖鸡汤

分类:家常菜式 鸡汤 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

今天天气热,真是不想在厨房呆着,做点汤来喝吧,简单,而且也有营养,正好今天早上买了玉米和胡萝卜,家里还有半只鸡,做个粗粮鸡汤吧,香香甜甜的,想想都好喝。弄好后用今天刚买的碗来装,感觉很漂亮呢,这个碗才4块多,划算呢。

菜品禁忌

所需食材

姜(适量);鸡肉(200g);盐(适量);胡萝卜(200g);玉米(200g)

所需调料

粗粮炖鸡汤的做法

鸡肉一定要先焯水,这样口感才好
  • 第 1 步1.准备好所有材料
  • 第 2 步2.鸡肉焯水
  • 第 3 步3.洗干净备用
  • 第 4 步4.将洗干净的鸡肉和胡萝卜,玉米,姜一起放入高压锅中
  • 第 5 步5.20分钟左右汤就好了
  • 第 6 步6.最后加少许盐调味即可
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